マヨネーズ

サンドイッチストーリ

2014年5月23日
帰宅すると,何やら新しい食パンが目につき。
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「このとっても美味そうなパン,買ってきたの?」
「ショコラママに貰っちゃった。きゅうりのお礼だって」
「きゅうり?最近きゅうり作ってないよネ。火星農園は休眠中だし。誰かに貰ったっけ?」
「去年お裾分けした火星農園のきゅうりヨ」
「ふ~ん・・・・どこのパン屋さん?とっても美味しそうなんだけど」
「名取にある。ばーすでいだって」
「なに,そのバースデーって?」
「杜せきのした駅近くの石窯のパン屋さんヨ」
「おおお!あのパン屋さんね。まだ食べたことなかったね。そういえば」
とおもむろに袋から出しつつ。
サンドイッチのできるまで
「おおお!これは・・・39というのはシリアルナンバーなの?」
「何?シリアルナンバーって」
「製造番号だよ。スゲー」
「それ値段なんだって」
「え?な~んだ。シリアルナンバーじゃないんだ。
ってことは39円という事はないから3900円?」
「なんで,わざわざポイント外して言うかな」
で実際は値段でもないらしい。
サンキューなのかな?

話の途中から冷蔵庫に向かって突進。
マヨネーズをむんずとつかんで引きずり出すと。
「まさか,ちぎってマヨネーズつけて食べるの」
「うん」
「駄目です」
「え~~~」



昔々,もう50年近くなると思いますが。
食が細かった時期があり。
兎に角,何を口に入れても。
唾液があまり出ない・美味しくない・飲み込めない。
の三重苦だったのです。
とある日曜日。
隣に住むおばーちゃまに。
「パン持って行って」
keiちゃんに頼まれ。
焼きたての食パン2枚にバターを塗り,
スライスしたシーフードソーセージと一緒に皿に乗っけてもっていきました。
バターを塗るのは僕の役目だったのです。
おばーちゃまは。
「ありがとう」
と言いながら,さらに。
「どっこいしょ」
両手をちゃぶ台について立つと。
「上がって待ってて」
いたそうに膝をさすりながら,
肩を左右に揺らして台所の方に。
僕はおばーちゃまの反対側のちゃぶ台の方に座りまってると。
手に何か黄色っぽいチューブを持って戻ってきました。
ちゃぶ台にその見たことがないチューブを置き,両手をちゃうぶ台について。
「どっこいしょ。歳は取りたくないね~」
と言いながら座り,そのチューブのキャップをとって。
「ニュルニュル」とパンにかけ。
「こうすると美味しんだよ」
と言いながらスライスしたシーフードソーセージを挟んで手渡してくれたんです。
おばーちゃまに持ってきたパンを食べちゃったら,きっと怒られる。
鬼になったkeiちゃんのか顔が頭をよぎりました。
でも何か酸味の効いた匂いに。
口の中には涎がいっぱい。
「ゴクリ」
そして,たまらず。
「ガブリ・・・・・・ウッメ~」
僕が食に目覚めた瞬間です。


さらに追い打ちをかける様に,
ある時期,東京に住む親せきのmotoさんが夏休みで遊びに来るようになり。
L特急のなかで食べるためにサンドイッチを作って来ていたみたいなんですけど。
それが一切れ残っていたんですね。
鞄を広げたお土産のなかに,僕が見つけたわけです。
なんとなく,あのおばーちゃんの「ニュルニュル」してくれた酸味のきいた匂いがするんです。
目が釘付けになりました。
そして,
「motoさん,これなに?これ?」て目を輝かせて聞いたんです。
そしたらmotoさん
「残りもんだけど,食べる?」
「うん・・・・・・・・・パクリ・・・・・・お~あのニュルニュルだ・・・ウッメ~」
サンドイッチはマヨネーズ仕立てで,美味しかったんです。
何が挟んであったかは,なぜか覚えていません。
その後は休みの度に,たっぷりサンドイッチを作って来てくれるようになり。
結局motoさんから,サンドイッチの作り方を伝授して頂いたわけなのですけど。
ただ,その当時東京で手に入ったマスタードは,僕の住んでいた町で手に入らなかったし。
マヨネーズも割と高価。
そして,肝心なサンドイッチ用のパンは入手困難でした。



そして,月日は流れて5~6年。
量販店が町にもでき,
瓶入りマスタードを試しに頼んでみると,
意外に簡単に取り寄せてくれました。
このころになると,
大手のパンメーカーも小売店で切り売りするようになり,
サンドイッチ用に切ったパンが手に入るようになって,
サンドイッチは僕の家の定番になっていました。
そして中学校時代のお弁当の時間のお話に変わります。
この時代はまだ給食はなくお弁当だったのです。
ただし,瓶に入った牛乳はありました。
サンドイッチ用の12枚切りのパンと,
マヨネーズとマスタードが定番になっていた僕の家は。
土曜日の弁当はだいたいサンドイッチになってました。
まだこの時期サンドイッチは珍しく,
売っていても薄いハムが一枚,マーガリンを薄く塗ったパンの間に挟まってるだけ。
パンは8枚切りでボロボロで美味しくなかったのです。
そんな時代に。
12枚切りに切ったサンドイッチ用のパンに,
スライスした茹で卵などをマヨネーズとマスタードで挟んだお弁当は,
みんなの目をくぎ付けにしたのです。
しばらくはおとなしかった同級生たちも,徐々になれ初め。
サンドイッチの入ったバスケットを開くと。
「うまそう」
から
「食べたいな」
へ発展し
「一つくれ」
になり。
「いいよ」
って言った暁には
ハイエナの様に群がって,僕の弁当の時間は悲惨なものになったのです。
特に僕の前に座っていたtomocchiは,弁当を開く前から後ろを向いて,目を輝かせていました。
まるで僕がmotoさんの鞄のなかにサンドイッチを見つけた時の様に。

そして,同級生の間にサンドイッチのお弁当が広がっていたのです。



「ショコラママはサンドイッチにするとメッチャ美味しいって言ってたよ」
「ok!ok!。今は我慢します。サンドイッチだね。
そうすると餡だね問題は。
餡って言って良いのかわからないけど。何がいい?」
「何がいいかな~」
「う~ん。中華風にしてみようかな~。
でもパンの味を楽しむんだったらオーソドックスなのがいいよね」
って事で決まったのが
卵と芋サラダのサンドイッチに決定。
火星から来たBethよりショコラママにお礼をこめて。
『火星から来たBeth』サンドイッチストーリーと,
『火星の食卓』でサラダができるまでのサンドイッチストーリを公開しました。



おまけ



************ 追伸 ************
サンドイッチは作って,食べちゃいました。
「本当に美味しいパンでした。ありがとうございます」

筋金入りのボディー

そうなんです。
ぼくのbodyは筋金入りなんです。
マッチョな体で,凄いんです。

と言う意味ではありません。
硬いんですヨ。
筋金入りの様に・・・・身体がです。
だから。
「僕の身体は筋金入りなんです~」
と自己紹介しています。

「?」って顔します。
大抵は。

でも。
「ホーラネ」
って身体を曲げて見せれば。
万人が納得するのであります。


生前のkeiちゃんが口癖のように言っていたのは。
「酢が嫌いだから身体硬いのヨ」


酢が嫌いなわけではないのですけどね。
育ちざかりの男の子がですよ。
動物性たんぱく質や穀類より好きな物は。
『酢の物』
って言う話はあまり聞かないと思うのです。
小中学校そして高校を通して酢の物を食べ続ける。
のはちょっと不気味ではないでしょうか。

「ただいま~。腹減った!ね~酢の物無い!」
って言いながら冷蔵庫開ける小・中・高校生がいますか?
「エ~,まじっすか」って思うけど。
(いたらごめんなさい)

1人暮らしをしてる学生生活でも,
少ない生活費の中からですね。
酢の物を購入して食べたりは・・・あまりしまいと思うのです。

と言うか・・・僕はしたことないです。
一度も。


何故か彼岸に渡る直前まで言い続けた口癖なんです。
彼女の中にあった僕のイメージは。
おそらく。
『酢の嫌いな身体の異常に硬い男の子』
だったのかもしれないと,
ストレッチをしながら最近思い出すのです。

幸いにしてこの年になるまで,
骨を折ったことも脱臼やねんざもありません。

「全ての事に骨を折らない主義なんです」

但し,関節痛にはよく襲われ,関節リューマチの検査を何度か受けたことがあります。
一度は陽性の結果が出たこともあります。
でも結局継続的に経過観察した結果。
リューマチではないという診断になりました。

ただやはり硬さは依然継続中なのですね。

身体の硬さがもとで早死にするって言うのは聞いたことないし。
何か弊害があるのだろうか。

動きが「ヤッコク」無く直線的だ!ってわけでもない。

背中が痒いときは,『tomoさんの手』か『孫の手』がいる。
最近時間を見つけては泳ぎに行ってるので,
肩関節がすこしヤッコクなってきた気はします。
だけど,泳いだ後に調子に乗って。
痒いところに手を伸ばしながら。
「ベランメー届く様になったぜ!」
って調子に乗って手を伸ばしてると。
悲惨な結末が待ってるのです。
「イテテテェ~」
変なとこが攣るんです。
ま,無理は禁物って事かな。


身体のヤッコイ水泳選手を見ると。
思うのが。
「水泳選手は,一人で処理できるんだな~」って
その痒いところに手が届く体が。
「うらやましい」
『1人』の時,『孫の手』が手元にない時。
つくづくこう思うのです。
もちろん,あの凄い泳ぎもそう思いますけど。


という事で一年間の僕のbody記録を見たまえ

2013-2014血圧
このグラフから・・・ヤッコイか,カタイかは判断できませんけど。

*************** P.S. ***************

酢を使った料理は好きですよ。
年齢とともに,より多く食べる様になったのかもしれませんが。
鮨をはじめ,浦島太郎もびっくり海藻サラダ(スッパクテビックリだから),鮭のマリネ等々。
おっとマヨネーズも酢を使ってますね。
と言う訳ではないですが大好きです。
これは調味料だよね・・・失礼しました。
流石にマヨネーズだけを食べる人はいないよね。

いや,いるんです。
と言うか,いたんです。
学祭の時。
キャンパス内でビールの一気飲みの時間を競う競技が行われていたんですけど。
(今は多分考えられないでしょうけど)
それに先輩が飛入で出演したんですね。
そして,ビールを受け取らずに,目の前にかざしたのが。
なんと,マヨネーズ。
それも新品。
「マヨネーズ一気いきま~す」
と言いながら周りに,マヨネーズの容器が見える様,
持っている右手を上に掲げたのです。
まるで自由の女神の様に。
残念ながら左手には何も持っていませんでしたけど。
その時会場のザワメキが静まり。
先輩はそれを確認し,観客の視線が自分に集中したのを確認すると。
右手の持っていたマヨネーズの容器を左手に持ち替え,
右手でマヨネーズの蓋を外し,
会場に向かってステージの上から放り投げたのです。
マヨネーズの蓋ですから,そうかっこよくは飛ばなかったんですけど。
マヨネーズを左手から右手の持ち帰ると,
左手を腰に当て,
そして少しうつむき加減になりながら右手に持ったマヨネーズを口元に。
「ニュルニュル,ゴキュ。ニュルニュル,ゴキュ。」
っては聞こえなかったのですけど,そんな感じに見えました。
会場からはどよめきと「ウェ」って言う声がところどころから聞こえ。
マヨネーズを絞り出す右手の輪郭が,徐々に小さく見えだすとともに顔が徐々に上をむき。
腰に添えた左手も動員して,右手と左手で絞り出すと・・・。
「プハ~」って
「おいおいマジかよ」
本当の話です。
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火星から来たBeth : Beth came from Mars.
2009年10月28日に火星から来ました。
Bethと言います。

Bethは,
宮城県動物愛護センターの譲渡会に参加して
(2009年10月28日)
譲り受けてきた犬です。
月齢3か月ぐらいと,スタッフの方が説明してくれました。
出生のすべてが謎に包まれた犬なのです。

Bethが我が家に来たのを機会にブログを開設しようと思い。
タイトルをどうしようか悩んでいる時・・・

札幌在住の友人が
「出生がわからないんだったら火星から来たことにすれば!」
で決まったタイトルなのです。

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We'll never leave here, never
Let's stay in here forever
And when the streets are quiet
We'll walk out in the silence
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I let my heart break just for a moment
Listening to the music the machines make
I felt the floor change into an ocean
We'll never leave here never
Let's stay in here for ever
And when the streets are quiet
We'll walk out in the silence
プロパ癌だ!


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