日中の陽射しが強く刺すような感じは変わりませんが,
朝晩の大気は重々しい感じから,
徐々にではありますが軽快な感じに変わってきました。
そして,朝の空はあの押しつけがましいほどの権威主義的なオレンジ色から,
リベラルな青に変わりつつあります。
朝晩の大気は重々しい感じから,
徐々にではありますが軽快な感じに変わってきました。
そして,朝の空はあの押しつけがましいほどの権威主義的なオレンジ色から,
リベラルな青に変わりつつあります。
うきうきするような青。
こんな青を見ると,自転車に飛び乗って海や川,そして山へ出かけたくなるのです。
こんな青を見ると,自転車に飛び乗って海や川,そして山へ出かけたくなるのです。
そして収穫の秋
こんな素晴らしい季節に誕生日だなんて・・・うらやましいぜ。
そうなんです。
今日9月4日は
火星から来たBeth・火星農園・火星の食卓・電気のなぜの
共同運営者 susie tomo の**回目の誕生日なのです。
そうなんです。
今日9月4日は
火星から来たBeth・火星農園・火星の食卓・電気のなぜの
共同運営者 susie tomo の**回目の誕生日なのです。
そこで,tomoさんのために新たな漬マグロ丼を製作してみました。



メインは漬マグロ丼。
付け合せは,
モロッコいんげんに梅マヨネーズと焼きナスです。
味噌汁はシジミの味噌汁。
デザートが卵舎のオムレットと,
tomoさんの名古屋時代のお友達が贈ってくれた
(9月4日着と言うイキな計らい)
”ぶどう:マニキュアフィンガー,ロザリオ,ゴルビー,セキレイ,巨峰”
の中の巨峰をいただきました。
流石にデザートは食べきれませんでしたけど。
付け合せは,
モロッコいんげんに梅マヨネーズと焼きナスです。
味噌汁はシジミの味噌汁。
デザートが卵舎のオムレットと,
tomoさんの名古屋時代のお友達が贈ってくれた
(9月4日着と言うイキな計らい)
”ぶどう:マニキュアフィンガー,ロザリオ,ゴルビー,セキレイ,巨峰”
の中の巨峰をいただきました。
流石にデザートは食べきれませんでしたけど。
漬マグロ丼は,
焼いたり,お湯を通したりして漬けだれにつけ込むより,
生のまま切り身を漬けだれにつけ込んだほうがおいいしいです。
今回はメバチマグロを使いました。
昔は本マグロがお高くとまっちゃっていてむかつきましたけど,
最近はメバチマグロも,結構お高くとまっていてむかつく存在になってきましたね。
なので,次回はちょっと庶民派のキハダマグロを使ってみます。
火星の食卓で紹介しますのでよろしくね。
焼いたり,お湯を通したりして漬けだれにつけ込むより,
生のまま切り身を漬けだれにつけ込んだほうがおいいしいです。
今回はメバチマグロを使いました。
昔は本マグロがお高くとまっちゃっていてむかつきましたけど,
最近はメバチマグロも,結構お高くとまっていてむかつく存在になってきましたね。
なので,次回はちょっと庶民派のキハダマグロを使ってみます。
火星の食卓で紹介しますのでよろしくね。
riku君(♂)4歳です。